Kategoriler
Pastane Tarifleri

pudingli bisküvi pastası

pudingli bisküvi pastası
Pudingli Bisküvi Pastası Yapımı
Malzemeleri:
1 Paket Dr.Oetker Bitter Çikolatalı Puding
2 Paket Eti Kakaolu Bisküvi
1 Paket Eti Bitter Kare Çikolata
1 Çay Bardağı Hindistan Cevizi
1 Çay Bardağı Fındık İçi
50 gr. Sana Yağı
3.5 Su Bardağı Süt
Tepsi çapı: 26 cm.

Ön Söz:
Pudingli bisküvi pastası’nı bir yakınım yapmıştı. Tattıktan sonra çok beğendim ve o günden sonra pudingli bisküvi pastası’nı sıklıkla yaparım. Bu tarif, çikolata ve kakao katkılı pastayı seven veya sevmeyenler için farklı bir alternatifdir. Denemenizi tavsiye eder, afiyet olsun derim.

Kategoriler
Bulgur Pilavı Tarifleri Bulgurlu Yemekler

kıymalı bulgur pilavı

kıymalı bulgur pilavı
Kıymalı Bulgur Pilavı Tarifi, Nasıl Yapılır
Malzemeleri:
200 gr. Orta Yağlı Dana Kıyması
2 Su Bardağı Pilavlık Bulgur
1 Yemek Kaşığı Tereyağı
1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
1 Adet Soğan
1 Çay Kaşığı Karabiber
Bir Tutam Maydanoz
1 Tatlı Kaşığı Tuz
4 Su Bardağı Kaynar Su

Ön Söz:
Kıymalı bulgur pilavını tadanlar bilir; bulgurlu sini köftesi, ya da bulgurlu tepsi köftesi’nin tadını andırır. Yapımı diğer bulgur pilavlarından farksız. Tek farkı, katkı malzeme olarak kıyma kullanılmasıdır. Dikkat edilecek nokta ise, bütün pilav çeşitlerinde olduğu gibi; pilavı pişirdikten sonra, kapağı kapalı olarak dinlendirildikten sonra servis edilmesidir. Ayrıca, arzu edilirse domates ve diğer baharat çeşitleri pilavı pişirirken ilave edilebilir.

Kategoriler
Etli Yemek Tarifleri Patlıcanlı Yemek Tarifleri

etli patlıcan yemeği

etli patlıcan yemeği
25 Dakikada Etli Patlıcan Yemeği Tarifi, Nasıl Yapılır
Malzemeleri:
1 Kg. Patlıcan
300 gr. Kuşbaşı Kuzu Eti
4 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
1 Adet Soğan
3 Diş Sarımsak
2 Adet Sivri Biber
1 Adet Domates
1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
1 Çay Kaşığı Karabiber
1 Çay Kaşığı Kimyon
1 Tatlı Kaşığı Tuz
2 Su Bardağı Kaynar Su

Ön Hazırlık:
Patlıcan soyulacak ve kuşbaşı doğranacak.  Ardından tuzlu su içinde bekletilecek. Domates, soğan soyulacak ve yemeklik doğranacak. Sivri biber kuşbaşı doğranacak. 2 su bardağı kaynar su hazır edilecek. 3 diş sarımsak yemekte bütün olarak kullanılacak.