Salma Bulgur Pilavı Tarifi, Nasıl Yapılır
Malzemeleri:
2 Su Bardağı Bulgur
1 Adet Domates
2 Yemek Kaşığı Tereyağı (60 gr.)
1 Tatlı Kaşığı Tuz
4 Su Bardağı Su
Bilgi Notu:
Salma bulgur pilavı yapımında pilavın yağı önce veya sonra ilave edilebilir. Tereyağını önce eritip sonra suyunu ilave ederek pilavı pişirebilirsiniz.
Domatesli Sucuklu Makarna Tarifi, Nasıl Yapılır
Malzemeleri:
1/2 Paket Spagetti Makarna
1 Yemek Kaşığı Tereyağı
2 Adet Domates
100 gr. Parmak Sucuk
2 Litre Soğuk Su
1 Tatlı Kaşığı Tuz
Ön Söz:
Piyasada satılan makarnaların hem çeşiti, hem de imalatçı sayısı çok fazla. Bu nedenle makarnaların haşlama süresini tuturmak için deneyim gerekiyor. Makarna haşlarken 100 gr. makarna ölçüsüne 1 litre su ve 1 tatlı kaşığı silme tuz gerekir. Haşlanan makarnaların diriliği pişme süresini belirler. Haşladığınız makarnayı dişleriniz arasına aldığınızda hafif dirilik hissediyorsanız makarna haşlanmış demektir. İtalyanlar bu şekilde haşlanmış makarna kıvamına ‘al dente’ deyimini kullanıyor. Bizler ise; makarnayı haşlarken hafif diri kalacak diyoruz, ne güzel.
Kaşar Peynirli Közlenmiş Domates Çorbası Tarifi, Nasıl Yapılır
Malzemeleri:
5 Adet Domates
4 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
1 Yemek Kaşığı Tereyağı
1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
2 Yemek Kaşığı Un
1 Çay Kaşığı Karabiber
50 gr. Kaşar Peyniri
3 Dilim ekmek
5 Su Bardağı Su
1 Tatlı Kaşığı Tuz
Web sitemizde çerezler kullanılmaktadır. Detaylar için Gizlilik Polikası sayfasını ziyaret edebilirsiniz.