Bulgur pilavı nasıl pişirilir? Bulgur pilavı yapımında bulgur ya kavrulur, ya da haşlanır. Bu iki pişirme yöntemi bulgur pilavının her çeşitine uygulanır. Önemli olan, bulgur pilavını hangi malzemelerle yapacağınızdır. Bulgur pilavı sade olarak pişirilebilir. Sade bulgur pilavında tereyağı, bulgur, su ve tuz kullanılır. İstediğiniz yemeklik yağ çeşitini ve istediğiniz su ve et suyunu pilav yapımında kullanabilirsiniz.
Kategoriler
nohutlu ıspanak çorbası
Nohutlu ıspanak çorbası tarifi, nasıl yapılır?
Yemeğin malzemeleri:
1 çay bardağı haşlanmış nohut
250 gr. ıspanak
1 adet orta boy soğan
5 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı pirinç
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı un
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı toz sumak
1 tatlı kaşığı tuz
5 su bardağı kaynar su
Bilgi notu:
Nohutlu ıspanak çorbası haşlanmış nohutla yapılır. Derin dondurucuda hazır haşlanmış nohutunuz varsa 20 dakikada nohutlu ıspanak çorbasını yapabilirsiniz. Nohutlu ıspanak çorbasını dondurucuda bulunan nohut ve ıspanakla yaptım. Dondurucuda her zaman haşlanmış nohut ve buharda çok az pişmiş ıspanak bulunur. Nohutlu ıspanak çorbası için ıspanağın taze olması veya haşlanmış olmasının bir önemi yok. Elinizde hangisi varsa çorbanızı onunla yapabilirsiniz. Nohutlu ıspanak çorbası beğendiğim çorbalar arasındadır, afiyet olsun.
Kategoriler
bıçak nasıl bilenir
Evde bıçak nasıl bilenir ve mutfak bileme aletleri: Mutfak el aletleri içinde birinci sırayı bıçaklar alır. Yemek malzemelerinin soyulması, doğranması için gerekli olan bıçaklar zamanla fazla çalışmaktan dolayı, ilk kesici özelliklerini kaybeder ve körelirler. Körelmiş bıçağın mutfakta kullanılmasının zorluklarını çoğumuz biliriz.