Armut kompostosu tarifi, nasıl yapılır?
Malzemeleri:
1 kg. armut
5 su bardağı su
2 su bardağı toz şeker
Kategoriler
Kategoriler
yapışmayan pilav
Yapışmayan pilav tarifi, nasıl yapılır?
Yemeğin malzemeleri:
1 su bardağı baldo pirinç
1 yemek kaşığı tereyağı (30 gr.)
1 çay kaşığı tepelice tuz
7 su bardağı çeşme suyu
Bilgi notu:
Yapışmayan mükemmel pilav nasıl yapılır? Yapışmayan tane tane pirinç pilavı, haşlama veya salma tabir edilen pilav pişirme yöntemiyle yapılır. Bu yöntemle yapılan pilav sağlıklıdır ve pilav pişirme ustalığı gerektirmez. Pirinç kavrulmadığı için pilavın yağı yanmaz. Yapışmayan pirinç pilavının lapa derdi olmaz. Diğer pilav pişirme yöntemlerinin aksine, bu pilav durdukça taneleşir ve lezzeti artar. Ayrıca bu pilavı yaptığınızda pirinç bol su ile haşlandığından pirinç büyük oranda nişastasını kaybeder. Bu yöntemle her çeşit pirinç pilavı yapılır ve yapılan yapışmaz pirinç pilavı uzun süre dondurucuda saklanır, gerektikçe ısıtılıp tüketilir.
Domates soslu patatesli makarna tarifi, nasıl yapılır?
Yemeğin malzemeleri:
1/2 paket fiyonk makarna
1 yemek kaşığı tereyağı
1 adet iri patates
2 litre su
tuz
Sos malzemesi:
2 adet orta boy domates
1 tatlı kaşığı domates salçası
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı karabiber
2 diş sarımsak
1 fincan su
tuz
Bilgi notu:
Patatesli makarna iki yöntemle hazırlanır. Tarifimdeki gibi makarna haşlandıktan sonra kızartılmış patates ve salçalı domates sosu sonradan ilave edilir. Ya da, makarna haşlanmadan pilav gibi pişirilir. Her iki yöntemle hazırlan patatesli makarnanın lezzetleri farklıdır. patatesli makarna istenirse sarımsaklı yoğurt ile servis edilebilir.