Kategoriler
Evde Nasıl Yapılır Pirinç Pilavı Tarifleri

suşi pilavı nasıl yapılır

suşi pilavı nasıl yapılır
Evde suşi pilavı nasıl yapılır?
Yemeğin malzemeleri:
1 su bardağı suşi pirinci
1.5 su bardağı kaynar su
1 yemek kaşığı pirinç sirkesi
1 çay kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı tuz

Bilgi notu:
Evde suşi pilavı nasıl yapılır? Küçük taneli pirinç soğuk su ile yıkanıp süzüldükten sonra belirli ölçüde su ile çok kısık ateşte haşlanır ve dinlendirilir. Ardından toz şeker, tuz ve pirinç sirkesiyle hazırlanan karışımla tatlandırılır. Suşi pilavı yapımında malzeme ölçüsü bir bardak pirinç için, 1.5 bardak kaynar su kullanılır. 2 bardak pirince 2.5 bardak su kullanılır. Yani ilk bardak pirinç için 1.5 bardak su, diğer pirinç dolusu ilave bardaklar için 1 bardak su kullanılır.

Kategoriler
Deniz Ürünleri Tarifleri

iskorpit tava

iskorpit tava
İskorpit tava tarifi, nasıl yapılır?
Yemeğin malzemeleri:
6 adet orta irilikte iskorpit balığı
1 su bardağı ayçiçeği yağı
1 su bardağı un
tuz

Bilgi notu:
İskorpit balığı ile çeşitli balık yemekleri yapılır. Bu yemekler arasında iskorpit çorbası, iskorpit sote, iskorpit haşlama, iskorpit tava, iskorpit buğulama ve iskorpit şişi sayabiliriz. Tarifim iskorpit balığı kızartması ile ilgilidir.

Kategoriler
Tavuk Yemekleri

peri peri soslu tavuk baget

peri peri soslu tavuk baget 1
Peri peri soslu tavuk baget tarifi, nasıl yapılır?
Yemeğin malzemeleri:
1 kg. tavuk baget (tavuk incik)
150 gr. peri peri sos
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tuz
Fırın kağıdı
Fırın tepsisi

Bilgi notu:
Peri peri sos ile terbiye edilmiş tavuk bagetleri fırında açık veya kapalı olarak pişirilir. Bagetlerin sulu ve yumuşacık pişmesini isterseniz tarifime uymalısınız. Peri peri sos ile kapladığınız bagetleri 4 ila 24 saat arası buzdolabında tutabilirsiniz. Tepsiyi fırından aldıktan sonra tabanında birikmiş yağı bagetlerin üzerine sürerseniz, bagetin lezzetini bir kat daha artırmış olursunuz. Ayrıca bagetleri peri peri sos ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.