Kategoriler
Hoşaf ve Komposto Tarifleri

kayısı hoşafı


Kuru kayısı hoşafı tarifi, nasıl yapılır?
Malzemeleri:
1 su bardağı malatya kayısısı
1 su bardağı toz şeker
6 su bardağı soğuk su
1 adet tane karanfil

Ön hazırlığı:
Kayısı ılık su içinde 5 dakika dinlendirilecek. Süzgece alınacak ve bir güzel yıkanacak.
Kategoriler
Deniz Ürünleri Tarifleri

domates soslu somon tava


Domates soslu somon tava tarifi, nasıl yapılır?
Yemeğin malzemeleri:
1/2 kg. somon
1 çay bardağı zeytinyağı
3 adet domates
1/2 çay kaşığı karabiber
1 diş sarımsak
1 çay bardağı un
1 çay bardağı sıcak su
tuz

Yemeğin ön hazırlığı:
Somon balığının ön hazırlığı için buraya bakabilirsiniz. Somon dilimlenecek, domatesler rendelenecek ve sarımsak iri kıyılacak.  Sıcak su hazırlanacak.
Kategoriler
Etli Yemek Tarifleri Sebze Yemekleri

etli taze iç bezelye yemeği


Etli taze iç bezelye yemeği tarifi, nasıl yapılır?
Yemeğin malzemeleri:
250 gr. kuşbaşı dana eti
500 gr. iç bezelye
5 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet kuru soğan
2 adet orta boy patates
2 adet orta boy havuç
1 yemek kaşığı domates salçası
1 adet domates
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
2 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı tuz
3 su bardağı kaynar su

Yemeğin ön hazırlığı:
Soğan yemeklik doğranacak. Patates, havuç soyulacak ve bezelyeden irice küp doğranacak. Domates soyulacak, yemeklik doğranacak. Sarımsak  irice doğranacak. 3 su bardağı kaynar su hazır edilecek.