Tavuk taşlığı sote tarifi, nasıl yapılır?
Yemeğin malzemeleri:
Yarım kilo tavuk taşlığı
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 adet soğan
1 adet domates
2 adet sivri biber
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
3 su bardağı kaynar su
Bilgi notu:
Bu tarif hayatının hiç bir döneminde taşlık sote yemeğini tatmamış insanlar için hazırlandı. Yine bu tarif, tavuk taşlığı yemeği doğru yöntemle yapılırsa nasıl bir lezzete sahip olabileceğinin resmidir. Sofranızda ağırladığınız kişi ya da kişilere, şayet yemeğin ismini söylemezseniz hangi tür et yemeğini yediğinin farkında olmayacaklardır. İşte taşlık sote böyle bir şey.