Mantarlı et yemeği tarifi, nasıl yapılır?
Yemeğin malzemeleri:
200 gr. kuşbaşı dana eti (ızgaralık)
1 paket kültür mantarı (400 gr.)
2 adet domates
2 adet sivri biber
1 adet soğan
1 tatlı kaşığı domates salçası
5 yemek kaşığı zeytinyağı
2 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
1.5 su bardağı kaynar su
Kategoriler