Kategoriler
Kebap ve Izgara Tarifleri Tavuk Yemekleri

tavuk but ızgara


Tavuk but ızgara tarifi, sosu nasıl yapılır?
Yemeğin malzemeleri:
4 adet tavuk but
1 adet orta boy soğan
1 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı yoğurt
4 yemek kaşığı ayçiçek yağı
1/2 çay kaşığı karabiber
1/2 çay kaşığı kimyon
4 adet domates
4 adet sivri biber
tuz
kekik

Yemeğin ön hazırlığı:
Tavuk butları kemiklerinden açılacak. But üzerinde deri ve kemiklerin bulunması tercihinize bağlı. Domatesler halka doğranacak. Sivri biberler yıkanacak, bütün kullanılacak. Soğan, sarımsak soyulacak. Rendenin püre yapma gözünde önce sarımsak rendelenecek ve ardından soğan rendelenecek. Püre süzülecek, çıkan su kullanılacak ve posa atılacak.
Okumaya devam et “tavuk but ızgara”
Kategoriler
Çorba Tarifleri

pirinç çorbası


Tereyağlı domatesli pirinç çorbası tarifi, nasıl yapılır?
Yemeğin malzemeleri:
1 Türk kahve fincanı pirinç
2 adet domates
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı tereyağı (30 gr.)
1 yemek kaşığı zeytinyağı (10 gr.)
1/2 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
5 su bardağı kaynar su
Bir tutam maydanoz

Bilgi notu:
Pirinç çorbası evde her çeşit yapılır. Bu çeşitler arasında revaçta olanları kıymalı pirinç çorbası, terbiyeli yoğurtlu pirinç çorbası, etli pirinç çorbası, naneli pirinç çorbası, unlu pirinç çorbası, terbiyeli pirinç çorbası, salçalı pirinç çorbası ve tarifimde olduğu gibi domatesli pirinç çorbasıdır. Pirinç çorbanızı dilediğiniz şekilde yapabilirsiniz, afiyet olsun.

Okumaya devam et “pirinç çorbası”
Kategoriler
Mutfak Bilgileri

krem şanti nasıl kullanılır


Evde krem şanti nasıl kullanılır? Krem şanti pasta, tatlı, meyve, meyve salataların süslenmesinde kullanılan lezzet artırıcı ve görsellik kazandırıcı, bitkisel yağ içerikli bir kremadır. Mutfaklarımızda kullanmak amacıyla, piyasa’ya toz halinde veya sprey olarak ambalajı içinde sunulmuştur. Krem şantinin toz karışımı ambalajı içinde 2 adet 75 gr. poşetler içindedir.

Okumaya devam et “krem şanti nasıl kullanılır”