Kategoriler
Çorba Tarifleri

pirinç çorbası

pirinç çorbası
Tereyağlı domatesli pirinç çorbası tarifi, nasıl yapılır?
Yemeğin malzemeleri:
1 Türk kahve fincanı pirinç
2 adet domates
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı tereyağı (30 gr.)
1 yemek kaşığı zeytinyağı (10 gr.)
1/2 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
5 su bardağı kaynar su
Bir tutam maydanoz

Bilgi notu:
Pirinç çorbası evde her çeşit yapılır. Bu çeşitler arasında revaçta olanları kıymalı pirinç çorbası, terbiyeli yoğurtlu pirinç çorbası, etli pirinç çorbası, naneli pirinç çorbası, unlu pirinç çorbası, terbiyeli pirinç çorbası, salçalı pirinç çorbası ve tarifimde olduğu gibi domatesli pirinç çorbasıdır. Pirinç çorbanızı dilediğiniz şekilde yapabilirsiniz, afiyet olsun.

Kategoriler
Mutfak Bilgileri

krem şanti nasıl kullanılır

krem şanti 1
Evde krem şanti nasıl kullanılır? Krem şanti pasta, tatlı, meyve, meyve salataların süslenmesinde kullanılan lezzet artırıcı ve görsellik kazandırıcı, bitkisel yağ içerikli bir kremadır. Mutfaklarımızda kullanmak amacıyla, piyasa’ya toz halinde veya sprey olarak ambalajı içinde sunulmuştur. Krem şantinin toz karışımı ambalajı içinde 2 adet 75 gr. poşetler içindedir.

Kategoriler
Tavuk Yemekleri

sebzeli tavuk haşlama

sebzeli tavuk haşlama
Tencerede sebzeli tavuk haşlama tarifi, nasıl yapılır?
Yemeğin malzemeleri:
5 adet tavuk baget
3 yemek kaşığı zeytinyağı
5 adet orta boy soğan
2 adet patates
2 adet havuç
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı tuz
3 su bardağı kaynar su

Bilgi notu:
Sebzeli tavuk haşlama yemeği, bütün veya parçalanmış tavuktan yapılır. Sebzeli tavuk haşlama yemeği yaparken  (bütün tavuk kullanıldığında) yapım yöntemi bu tarifime benzemez. Tarifim, parça halindeki tavuk ürünlerinin (tavuk budu, tavuk göğsü, tavuk kanadı ve tavuk inciğinin) sebze kullanılarak haşlanmasıyle ilgilidir. Bu yemeğin yapımında her çeşit baharat ve yumrulu sebzeler kullanılabilir. Yemekte kullanılacak sebze ya da baget miktarı, yemeğin pişme süresini ve yemekte kullanılacak su miktarını etkilemez. Sebzeli tavuk haşlama yemeği yaparken ihtiyacınıza göre malzeme kullanabilirsiniz. Yemeğe ilave edilecek su miktarı 3 su bardağı ölçüsünün altında olmamalıdır. İstediğiniz miktarda yemeğe kaynar su ilave edebilirsiniz.