Kategoriler
Çorba Tarifleri

pırasa çorbası


Pirinçli pırasa çorbası tarifi, nasıl yapılır?
Yemeğin malzemeleri:
3 adet pırasa (300 gr.)
1 adet soğan
2 yemek kaşığı pirinç
1 tatlı kaşığı salça
1 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı zeytinyağı
6 su bardağı kaynar su
1 tatlı kaşığı tuz

Bilgi notu:
Kış sebzesi pırasanın muhteşem lezzette yemekleri yapılır. Bunlardan biride pırasa çorbasıdır. Pırasa ile yapılan çorba çeşitini saymakla bitmez. Çorbalardan popüler olanları ise sebzeli pırasa çorbası, terbiyeli pırasa çorbası, mısır unlu pırasa çorbası, havuçlu patatesli pırasa çorbası, sütlü pırasa çorbası, şehriyeli pırasa çorbası, kremalı pırasa çorbası ve tarifimdeki pirinçli pırasa çorbasıdır. Afiyet olsun,

Yemeğin ön hazırlığı:
Pırasa yıkanacak ve beyazı çok ince halka doğranacak. Pirinç yıkanacak ve süzülecek. Soğan yemeklik doğranacak. Kaynar su hazır edilecek.
Okumaya devam et “pırasa çorbası”
Kategoriler
Şerbetli Tatlı Tarifleri Yumurtalı Yemek Tarifleri

lalanga tatlısı tarifi


Lalanga tatlısı tarifi, nasıl yapılır?
Yemeğin malzemeleri:
1 adet yumurta
1 tatlı kaşığı pudra şekeri
1 tatlı kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı bal
1 yemek kaşığı fındık veya ceviz içi

Bilgi notu:
Çocukların ve çocuk ruhluların hayır diyemiyeceği bir tat, lalanga. Gülen yüzlere afiyet olsun.
Okumaya devam et “lalanga tatlısı tarifi”
Kategoriler
Pirinç Pilavı Tarifleri

domatesli pirinç pilavı

domatesli pirinç pilavı
Domatesli pirinç pilavı tarifi, nasıl yapılır?
Yemeğin malzemeleri:
2 su bardağı pilavlık pirinç
3 su bardağı kaynar su
2 yemek kaşığı zeytinyağı (20 gr.)
1 yemek kaşığı tereyağı (40 gr.)
1 adet domates
1 tatlı kaşığı tepeleme tuz

Yemeğin ön hazırlığı:
Pirinç berrak suyu çıkıncaya kadar yıkanacak ve süzülecek. Domates soyulacak, çekirdekleri çıkartılacak ve çok ince yemeklik doğranacak. Doğranmış domates ocakta tava içinde 2 dakika sotelenecek.
Okumaya devam et “domatesli pirinç pilavı”