Kategoriler
Yumurtalı Yemek Tarifleri

sahanda yumurta

sahanda yumurta
Sahanda yumurta tarifi, nasıl pişirilir?
Yemeğin malzemeleri:
1 adet yumurta
1 tatlı kaşığı tereyağı
tuz

Bilgi notu:
Sahanda yumurta, kahvaltılık tereyağı veya yemeklik tereyağı ile yapılır. En güzeli sahanda yumurtayı yemeklik tuzlu tereyağı ile yapmaktır.
Kategoriler
Şerbetli Tatlı Tarifleri

taş kadayıf kızartması

taş kadayıf
Taş kadayıf kızartması tarifi, nasıl yapılır?
Malzemeleri:
5 adet taş kadayıf
1 su bardağı ılık süt
2 adet yumurta
1 çay bardağı un
2 su bardağı toz şeker
3 su bardağı soğuk su
1 tatlı kaşığı limon suyu
Kızartma yağı

Ön hazırlığı:
Taş kadayıf, arap kadayıfı yassı kadayıfın diğer isimleridir. Taş kadayıf tatlısı yapmak için taş kadayıfın taze olması gerekir. Kenarlarının fazlaca kuru ve kokusu ekşi olmamasına dikkat etmek yerinde olur. Kenarları kuru olan taş kadayıfın kenarları bıçakla kesilip atılacak. Süt el yakmayacak ısıda ılıtılacak. Yumurta çırpılacak.

Kategoriler
Mutfak Aletleri Mutfak Bilgileri

el blenderi

el blenderi
Küçük Mutfak Aletleri El Blenderi Özellikleri ve Nasıl Kullanılır: Mutfaklarımızda bu küçük el aletinin önemini, yaptığı iş sayesinde görebiliriz. Bu el aleti mayonez, sos, çorba, püre, bebek maması, kokteyl, karışık içecek ve daha nicelerinin yapımında mutfaklarımızda bizlerin en büyük yardımcısıdır. Piyasada iki veya üç kademe hız ve devir ayarına sahip modelleriyle birlikte, çoğunlukla yanında mini doğrayıcı ile birlikte satışa sunulur.