Kategoriler
Etli Yemek Tarifleri Tavuk Yemekleri

tavuklu milföy böreği


Tavuklu milföy böreği tarifi, nasıl yapılır?
Yemeğin malzemeleri:
1 paket hazır milföy hamuru
1 paket yavuk göğsü
2 adet domates
1 adet iri soğan
2 adet sivri biber
4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı tuz
1 adet yumurta sarısı
1 tatlı kaşığı çörek otu
1 tutam maydanoz

Bilgi notu:
Tavuklu milföy böreği tarifimiz, talaş kebabını aratmaz nefasette. Milföy börekleri içinde en fazla talaş kebabını severim, vakit buldukçada tavuklusunu yaparım. Böreğin iç harcını tarifimdeki gibi yaparsanız, sofranıza bir tepsi börek yetmez, hazırlıklı olun derim.

Kategoriler
Meze Tarifleri Salata Tarifleri

mor lahana salatası


Sirkeli mor lahana salatası tarifi, nasıl yapılır?
Yemeğin malzemeleri:
1 adet küçük mor lahana
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı sirke

Bilgi notu:
Mor lahana salatası tek başına yapılabileceği gibi rendelenmiş turp veya havuçlada yapılabilir. Tarifim sirke ile yapılan mor lahana salatasıyle ilgilidir.
Kategoriler
Kızartma Tarifleri Meze Tarifleri Sebze Yemekleri

enginar kızartması


Yoğurtlu enginar kızartması tarifi, nasıl yapılır?
Yemeğin malzemeleri:
4 adet temizlenmiş enginar
1 kase yoğurt
2 diş sarımsak
1 çay bardağı mısır unu
1 çay kaşığı tuz
Kızartma yağı

Bilgi notu:
Enginar kızartması tadılası nefis bir yemek, bir kez denemeye değer. Enginarlar yağ içinde kızartılırken yağ çekmiyor. Mısır unu ise eser miktarda yağ çeker. Kızartılmış enginarlar bolca sarımsaklı yoğurtla birlikte süper olur. Resimde yoğurt enginar görüntüsünü kapatmasın diye az kullandım.

Bu lezzeti mutlaka denemelisiniz, beğenmeme gibi sorununuz olmaz.