Sirkeli mor lahana salatası tarifi, nasıl yapılır?
Yemeğin malzemeleri:
1 adet küçük mor lahana
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı sirke
Kategoriler
Yoğurtlu enginar kızartması tarifi, nasıl yapılır?
Yemeğin malzemeleri:
4 adet temizlenmiş enginar
1 kase yoğurt
2 diş sarımsak
1 çay bardağı mısır unu
1 çay kaşığı tuz
Kızartma yağı
Bilgi notu:
Enginar kızartması tadılası nefis bir yemek, bir kez denemeye değer. Enginarlar yağ içinde kızartılırken yağ çekmiyor. Mısır unu ise eser miktarda yağ çeker. Kızartılmış enginarlar bolca sarımsaklı yoğurtla birlikte süper olur. Resimde yoğurt enginar görüntüsünü kapatmasın diye az kullandım.
Bu lezzeti mutlaka denemelisiniz, beğenmeme gibi sorununuz olmaz.
Kategoriler
çiğ börek tarifi
Mayasız hamurdan kıymalı çiğ börek tarifi, nasıl yapılır?
Yemeğin malzemeleri:
3 su bardağı un
1 su bardağı su
1 çay kaşığı tuz (tepeli)
Kızartma yağı
İç malzemesi:
250 gr. yağsız dana kıyma
1 adet iri soğan
3 yemek kaşığı su
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
Yemeğin ön hazırlığı:
Üç su bardağı dolusu un elenecek. Soğan soyulacak ve ince olarak yemeklik doğranacak.