Zeytinyağlı sebzeli brokoli yemeği tarifi, nasıl yapılır?
Yemeğin malzemeleri:
600 gr. brokoli
5 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı domates salçası
2 adet orta boy domates
1 adet orta boy soğan
1 adet kapya biber
1 adet havuç
1 tatlı kaşığı un
3 diş sarımsak
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı tuz
1.5 su bardağı kaynar su
Bilgi notu:
Brokoli yemeği tencerede veya fırında zeytinyağlı, etli, etsiz ve kıymalı yapılabilir. Brokoli yemeği aynen karanabahar yemeği gibi pişirilir ve karnabahar yemeğinden daha lezzetlidir. Brokoli yemeği fazla bilinen yemek çeşiti değildir. İnsanlar sağlıklı besleniyoruz diye, brokoliyi haşlar içindeki vitamin ve minerallerinin olduğu haşlama suyunu döker. Brokolinin posasını salata yapıp yerler. İşte size zeytinyağlı brokoli yemeği tarifi, malzemeleri eksiksiz kullanın yemeğinizi yapın. Afiyet olsun.
