Soslu mor lahana salatası tarifi, nasıl yapılır?
Yemeğin malzemeleri:
1 adet Kırmızı (mor) Lahana
1 tatlı kaşığı tuz
3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
1 çay kaşığı toz karabiber
1/2 limon suyu
Kategoriler
salma jasmine pilavı
Salma jasmine pilavı nasıl pişirilir?
Yemeğin malzemeleri:
1 su bardağı jasmine pirinç (200 ml.)
20 gr. tereyağı
1 yemek kaşığı zeytinyağı (10 gr.)
1 tatlı kaşığı tuz
2 su bardağı kaynar su (400 ml.)
Bilgi notu:
En kolay pilav pişirme yöntemi salma pişirme yöntemidir. Bu yöntemle hayatında ilk defa pilav pişiren insan, on numara pilav pişirir. Bütün mesele verilen malzeme ölçüsü ve izlenecek yoldur. Tarifime uyarsanız yaptığınız pilavın lezzeti ve görüntüsü yüzünden bu yöntemden vazgeçmiyeceksiniz. Verdiğim malzemelerin katlarını alarak istediğiniz ölçüde pilav yapabilirsiniz. Pilavınızda istediğiniz yağı kullanabilirsiniz, afiyet olsun.
Kategoriler
tavuk but yemeği tarifi
Tavuk but yemeği tarifi, nasıl yapılır?
Yemeğin malzemeleri:
4 adet derisiz tavuk but
7 adet küçük soğan
2 adet domates
2 adet patates
2 adet sivri biber
3 diş orta boy sarımsak
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı tuz
1.5 su bardağı kaynar su
Bilgi notu:
Tavuk but yemeği çeşitli sebze ve baharatlar kullanılarak tencerede ya da fırında yapılır. Tavuk budu yemek yapımında isteğe uygun olarak derili veya derisiz kullanılabilir. Yemekte budu derisi ile kullanmak yemeğin lezzetini artırır. Bir nedenle yemek içinde but derisiz kullanılmak istenirse, yemeğe ilave edilecek yağ miktarını artırmak gerekir.