Zeytinyağlı, havuçlu, pirinçli kereviz yemeği tarifi, nasıl yapılır?
Yemeğin malzemeleri:
600 gr. kereviz
6 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet soğan
1 tatlı kaşığı salça
2 adet orta boy havuç
1 yemek kaşığı pirinç
1 çay kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığ tuz
3 su bardağı kaynar su
Maydanoz
Limon
Bilgi notu:
Zeytinyağlı pirinçli kereviz yemeği kerevizi sevdiren süper yemek. Bu yemeğin üzerine kuru nane serper, limon sıkar ılık veya soğuk olarak tüketiriz. Resimden farkedileceği üzere üzerine göstermelik maydanoz koydum, resmi çektikten sonra tencereye bolca kuru nane ilave ettim. Aslında bu yemeğe maydanozda yakışır, arzu eden yemeği naneli yer. Pirinçli kereviz yemeği yer elmasıyle birlikte yapılabilir. Hatta yemeğe pırasa dahi ilave edilebilir. Fakat, yemek o vakit zeytinyağlı kış türlüsü olur. En güzeli yemeği bu tarifle yapmak, tavsiye ederim.
