Tavuk suyuna mercimek çorbası tarifi, nasıl yapılır?
Yemeğin malzemeleri:
1 su bardağı kırmızı mercimek
1 adet kuru soğan
1 adet orta boy patates
1 adet orta boy havuç
1 tatlı kaşığı domates salçası
4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı un
1 tatlı kaşığı tuz
7 su bardağı tavuk suyu
Düdüklüde kuzu eti haşlama tarifi, nasıl yapılır?
Yemeğin malzemeleri:
500 gr. parça kemikli kuzu kol
2 adet orta boy patates
1 adet iri havuç
3 adet orta boy soğan
1 adet defne yaprağı
4 adet tane karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
6 su bardağı soğuk su
Ön hazırlık:
Kemikli kuzu kol, yıkanacak ve süzülecek. Soğan, patates, havuç soyulacak ve istenilen irilikte doğranacak. Termo düdüklü tencerede bu yemeği orta ateşte 20 dakikada pişirdim.
Fırında brüksel lahanası tarifi, nasıl yapılır?
Yemeğin malzemeleri:
1/2 kg. brüksel lahanası
5 yemek kaşığı zeytinyağı
4 diş sarımsak
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı silme kimyon
1 çay kaşığı tuz
26 cm. Bor cam tepsi
Bilgi notu:
Fırında brüksel lahanası yemeği, brüksel lahanasının enfes lezzette en güzel halidir. Lahanayı fırında kızarttıktan sonra et yemeklerinin yanında garnitür olarak kullanabilir ya da yoğurtlu salatasını yapabilirsiniz. Her iki seçenkde yemeğinizi bir başka boyuta taşıyabilir. Dikkat edilmesi gereken ayrıntı, tepsiyi fırına sürdükten 15 dakika sonra sarımsağı ilave etmenizdir. Sarımsağı malzemelerle birlikte tepsiye koyarsanız, fazla karamelize olur. Tarifi deneyecek olanlara afiyet olsun.
Web sitemizde çerezler kullanılmaktadır. Detaylar için Gizlilik Polikası sayfasını ziyaret edebilirsiniz.