Kategoriler
Çorba Tarifleri

yoğurtlu makarna çorbası

yoğurtlu makarna çorbası
Yoğurtlu makarna çorbası tarifi, nasıl yapılır?
Yemeğin malzemeleri:
1 su bardağı mini midye makarna
1 yemek kaşığı tereyağı (30 gr)
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 su bardağı yoğurt
1 yemek kaşığı un
1 tatlı kaşığı kuru nane
1 tatlı kaşığı tuz
5 su bardağı su

Yemeğin ön hazırlığı:
Kase içine 1 yemek kaşığı un, 5 yemek kaşığı yoğurt ilave edilecek ve pürüzsüz çırpılacak. Bu çorba için küçük boyutlu her çeşit makarna kullanabilirsiniz. Çorba pişirildikten sonra en son tuzu eklenecektir.
Okumaya devam et “yoğurtlu makarna çorbası”
Kategoriler
Yumurtalı Yemek Tarifleri

sucuklu menemen

sucuklu menemen
Yumurtalı sucuklu menemen tarifi, nasıl yapılır?
Yemeğin malzemeleri:
3 adet orta boy domates
1 adet parmak sucuk
3 yemek kaşığı zeytinyağı
2 adet yumurta
2 adet sivri biber
1 çay kaşığı tuz

Yemeğin ön hazırlığı:
Domates rendelenecek. Sivri biber ve sucuk yemeklik doğranacak. Yumurta az tuz ile çırpılacak.
Okumaya devam et “sucuklu menemen”
Kategoriler
Evde Nasıl Yapılır Mutfak Bilgileri Yumurtalı Yemek Tarifleri

yumurta haşlama süreleri

yumurta haşlama süreleri
Yumurta haşlama süreleri:
Yumurta buharda veya kaynamakta olan su içinde haşlanır. Yumurta isteğe göre dört şekilde haşlanır. Bunlardan rafadan haşlama, yumurtanın beyazını haşlama, kayısı kıvamda haşlama ve katı haşlama yumurta haşlama biçimleridir.

Haşlanacak yumurta oda sıcaklığında olmalı ve kaynamaya henüz başlamış su içine kaşık veya kepçe ile yavaşcacık bırakılmalıdır. Aksi halde çatlaması kaçınılmazdır.
Okumaya devam et “yumurta haşlama süreleri”