Sütlü kabak kızartması tarifi, nasıl yapılır?
Yemeğin malzemeleri:
2 adet kabak
1 su bardağı süt
1 çay bardağı un
1 çay kaşığı tuz
Kızartmak için sıvı yağ
Kategoriler
Kategoriler
muz tatlısı
Karamelli muz tatlısı tarifi, nasıl yapılır?
Malzemeleri:
2 adet muz
2 yemek kaşığı toz şeker (40 gr.)
1 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı (10 gr.)
1 yemek kaşığı krema (10 gr.)
Çikolata sosu (istenirse)
3 Top dondurma
Fındıklı krokan
Krem şanti
Bilgi notu:
Karamelli muz tatlısı veya banana tatlısı muz karamelize edilerek yapılır. Karamelize yapımında kahverengi (esmer) şeker veya beyaz toz şeker kullanılabilir. Şeker karamelize edilirken tereyağına ilaveten hazır krema kullanılırsa çok iyi sonuç alınır. Muzlar bütün olarak karamelize edilebileceği gibi halka doğranarak veya tarifimdekine benzer yarımşar karamelize yapılabilir. Muz parçalarını tavada döndürürken çift çatal kullanmanız işinizi kolaylaştırır. Çelik tava yerine teflon tava kullanmanız da kolaylık sağlar.
Yumurtalı ıspanak kavurması tarifi, nasıl yapılır?
Yemeğin malzemeleri:
Yarım kilo ıspanak
3 adet yumurta
1 adet soğan
1 tatlı kaşığı domates salçası
4 yemek kaşığı zeytinyağı
1/2 çay kaşığı karabiber
1/2 çay kaşığı pul biber
1 Türk kahve fincanı kaynar su
1 tatlı kaşığı tuz