Ekşi mayalı kepekli köy ekmeği tarifi, nasıl yapılır?
Yemeğin malzemeleri:
1.5 su bardağı Süt (300 gr.)
1 su bardağı ekşi maya (200 gr.)
1 tatlı kaşığı tuz (tepeli)
4 su bardağı un
1 çay bardağı kepek
Mısır unu
Yemeğin ön hazırlığı:
Fırın tepsisi tabanına mısır unu serpilecek.
Ekşi mayalı ekmek yapımı ile diğer tarifimize bu linkte bakabilirsiniz.