KLASİK TATLAR

Yumurtalı arapsaçı kavurması tarifi, nasıl yapılır?
Yemeğin malzemeleri:
100 gr. arapsaçı otu
1 adet yumurta
1 adet küçük soğan
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
1 çay bardağı kaynar su
1 su bardağı yoğurt
1 diş sarımsak ve az tuz

Yemeğin ön hazırlığı:
Arapsaçı otunun körpe dalları yıkanacak, süzülecek ve kuşbaşı doğranacak. Soğan soyulacak ve yemeklik doğranacak. 1 çay bardağı kaynar su ve verilen malzemelerle sarımsaklı yoğurt hazır edilecek.