KLASİK TATLAR

Tavuk göğsü ızgara tarifi, nasıl yapılır?
Yemeğin malzemeleri:
1 paket tavuk göğsü (700 gr.)
1 adet küçük boy soğan
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı yoğurt
1/2 çay bardağı ayçiçeği yağı
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı tuz
Kekik

Yemeğin ön hazırlığı:
Tavuk göğsü parçaları uygun irilikte doğranacak. Soğan, sarımsak soyulacak. Rendenin püre yapma gözünde önce sarımsak rendelenecek ve ardından soğan rendelenecek. Püre süzülecek, çıkan su kullanılacak ve posa atılacak.