Kategoriler
ev yemekleri

ezme patates çorbası


Ezme patates çorbası tarifi, nasıl yapılır?
Yemeğin malzemeleri:
3 adet patates (500 gr.)
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı tereyağı
1 adet soğan
1 yemek kaşığı un
1 su bardağı soğuk süt
1 tatlı kaşığı kuru nane
1 tatlı kaşığı tuz
5 su bardağı kaynar su

Yemeğin ön hazırlığı:
Patates soyulacak ve rendenin iri gözünde rendelenecek. Soğan yemeklik doğranacak. Kaynar su hazır edilecek.