Kategoriler
ev yemekleri

menemen tarifi


Yumurtalı menemen tarifi, nasıl yapılır?
Yemeğin malzemeleri:
2 adet orta boy domates
1 adet çarliston biber
1 adet yumurta
1 adet orta boy soğan
1 yemek kaşığı tereyağı
Yarım çay kaşığı tuz

Yemeğin ön hazırlığı:
Domateslerin kabukları soyulacak, küp doğranacak. Sivri biber tohumları çıkartılacak, halka doğranacak. Soğan soyulacak, yemeklik doğranacak. Yumurta çırpılacak.