Kategoriler
Düdüklü Tencere Yemekleri Etsiz Yemek Tarifleri Sebze Yemekleri

kerevizli karnabahar

kerevizli karnabahar 1
Düdüklüde kerevizli karnabahar yemeği tarifi, düdüklü tencerede kerevizli, havuçlu, karnabahar kısık ateşte 10 dakikada pişer.
Yemeğin malzemeleri:
1/2 kg. karnabahar
400 gr. kereviz
100 gr. havuç
100 gr. rendelenmiş domates
1 adet kuru soğan
2 diş sarımsak
8 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı domates salçası (10 gr.)
1 çay kaşığı silme karabiber
1 çay kaşığı silme pul biber
1 çay kaşığı silme kimyon
1 tatlı kaşığı tuz
1 su bardağı kaynar su (200 ml.)

Bilgi notu:
Klasik düdüklü tencerede kerevizli, havuçlu, karnabahar yemeği yapdık ve en düşük (kısık ateşte) on dakikada pişirdik. Bu yemeği biz de ilk kez yaptık. Bundan sonra yaparmıyız? Evet, bu yemeği bundan sonra da yapamaya devam edeceğiz. Yaptığımız yemek, beklentimizin üzerinde lezzetli oldu. Sizler de bizim gibi kerevizle karnabaharı birlikte yapmadıysanız eğer, denemenizi tavsiye ederiz. Afiyet olsun.

Kategoriler
Sebze Yemekleri Diyet Yemekleri Tarifleri Etli Yemek Tarifleri

yirmi dakikada keto pazı yemeği

etli pazi 1
Dana etli, yirmi dakikada keto pazı yemeği tarifi, nasıl yapılır? Kuşbaşı dana etli bir bağ pazı, tencerede bir çay bardağı su ile kısık ateşte 20 dakikada pişer.
Yemeğin malzemeleri:
1 bağ pazı (800 gr.)
5 yemek kaşığı zeytinyağı
250 gr. dana kaburga eti (kuşbaşı)
1 tatlı kaşığı domates salçası (10 gr.)
1 adet orta boy kuru soğan
1 çay kaşığı silme karabiber
1 çay kaşığı silme pul biber
1 çay bardağı et suyu (100 ml.)
1 tatlı kaşığı tuz

Bilgi notu:
Dana etli, ketojenik diyete uygun, pazı yemeğini iki aşamalı yaptık. Önce eti düdüklü tencerede 2 su bardağı su ile orta ateşte haşladık. Haşladığımız etin tamamını ve etin 1 çay bardağı dolusu et suyunu yemekte kullandık. Yemeği tencerede, kısık ateşte, bir çay bardağı et suyu ile 20 dakikada pişirdik. Tarifimizi deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.

Kategoriler
Bakliyat Yemekleri Düdüklü Tencere Yemekleri Etsiz Yemek Tarifleri

duru pratik kırmızı fasulye pişirme

kirmizi fasulye 1
Duru pratik kırmızı fasulye pişirme tarifi, düdüklüde haşlanmış kırmızı fasulye nasıl pişirilir?
Yemeğin malzemeleri:
2 poşet duru pratik haşlanmış kırmızı fasulye (800 gr.)
6 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet kuru soğan (100 gr.)
1 tatlı kaşığı domates salçası (10 gr.)
1 su bardağı kaynar su (200 ml.)
1 çay kaşığı tuz

Bilgi notu:
Duru’nun pratik haşlanmış kırmızı fasulyesini düdüklü tencerede yaptık. Yemek yapımında iki paket kırmızı fasulye kullandık. Her paketten bir su bardağı ölçüsünde helmeli haşlama suyu çıktı. Yemekte haşlanmış fasulyeyi suyu ile birlikte kullandık. Fasulyenin suyu yeter miktarda olmadığı için, üzerine 1 su bardağı kaynar su ilave ettik ve düdüklüde, kısık ateşte yemeği 20 dakikada pişirdik. Yemeğin tat ve lezzetinde sorun yoktu. Tarifimizi deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.