Domates soslu hamsi tava tarifi, nasıl yapılır?
Yemeğin malzemeleri:
1/2 kg. hamsi
2 yemek kaşığı zeytinyağı
2 adet domates
1 su bardağı un
1 çay bardağı bitkisel sıvı yağ
1 çay bardağı su
tuz
Ön hazırlığı:
Hamsi temizlenecek, yıkanacak ve süzülecek. Süzülen balıkların üzerine tuz serpilerek ve karıştırılacak. Bir naylon poşet içine 1 su bardağı un ve hamsi konulacak. Poşet sallanarak balıklar una bulanacak. Domatesler rendelenecek.
Tencerede sebzeli tavuk baget yemeği tarifi, nasıl yapılır?
Yemeğin malzemeleri:
6 adet derisiz tavuk (incik) baget
8 adet küçük soğan
2 adet domates
2 adet patates
2 adet sivri biber
2 adet havuç
3 diş sarımsak
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı tuz
1.5 su bardağı kaynar su
1 tutam maydanoz
Zeytinyağlı kış türlüsü yemeği tarifi, nasıl yapılır?
Yemeğin malzemeleri:
2 adet orta boy kök kereviz
2 adet pırasa
2 adet yer elması
1 adet iri patates
2 adet orta boy havuç
6 yemek kaşığı zeytinyağı
3 adet orta boy soğan
3 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı un
1 tatlı kaşığı toz şeker
1/2 limon suyu
1 tatlı kaşığı kuru nane
1 tatlı kaşığı tuz
4 dal maydanoz
2 su bardağı soğuk su
Bilgi notu:
Çiğden zeytinyağlı kış türlüsü yapımı kolay ve bir o kadar da lezzetli yemektir. Kış türlüsü kış mevsiminde yetişen sebzelerden yapılır. Tatları ve pişme süreleri birbirine uyumlu kış sebzeleri bir araya getirilir, pişirilir ve soğumaya bırakılır. Soğumuş yemek üzerine isteğe göre kuru nane, maydanoz veya dereotu serpilerek servis edilir.
Web sitemizde çerezler kullanılmaktadır. Detaylar için Gizlilik Polikası sayfasını ziyaret edebilirsiniz.