Kategoriler
Meze Tarifleri Salata Tarifleri

karışık kıvırcık salata


Kolay karışık kıvırcık salata tarifi, nasıl yapılır?
Yemeğin malzemeleri:
2 kök kıvırcık
4 adet taze soğan
2 adet domates
2 adet salatalık
1/4 demet maydanoz
1/2 limon
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1/2 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz

Yemeğin ön hazırlığı:
Kıvırcık temizlenecek ve bol su ile yıkanacak. Temizlenen kıvırcık yaprakları süzgeç içine alınacak. suyu süzülen kıvırcık yaprakları ince doğranacak. Soğanlar temizlenecek, yıkanacak ve 1 cm. uzunlukta doğranacak. 1/2 limon sıkılacak. Maydanoz ayıklanacak, yıkanacak ve ince kıyılacak. Domatesler yıkanacak ve kuşbaşı doğranacak. Salatalık yıkanacak, halka doğranacak.

Okumaya devam et “karışık kıvırcık salata”
Kategoriler
Patatesli Yemek Tarifleri Yumurtalı Yemek Tarifleri

patatesli omlet


Patatesli omlet tarifi, nasıl yapılır ve yemeğin malzemeleri:
1 adet iri patates (300 gr.)
2 adet yumurta
1 çay kaşığıTereyağı
1 çay kaşığı silme karabiber
1 çay kaşığı tuz
kızartma yağı

Bilgi notu:
Yumurtalı patatesli omlet tarifim, 15 dakika içinde hazırlanır ve sofraya konur. Yapılması gereken, ihtiyaç ölçüsünde malzemeleri tedarik etmek ve uygulamaya geçmektir. Patatesli omlet yapımı için malzeme ve baharat çeşiti sınırlaması yoktur. Damak tadınıza uyan, her çeşit malzemeyi kullanarak patatesli omlet yapabilirsiniz.

Önemli olan; patatesli omlet yaparken malzemelerin yapışmaması için, teflon kaplamalı tava kullanmaktır. Afiyet olsun.
Okumaya devam et “patatesli omlet”
Kategoriler
Bulgur Pilavı Tarifleri Bulgurlu Yemekler

sebzeli bulgur pilavı


Tereyağlı Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi, Nasıl Yapılır
Yemeğin malzemeleri:
1 su bardağı pilavlık bulgur
1 yemek kaşığı tereyağı (30 gr.)
1 yemek kaşığı zeytinyağı (10 gr.)
1 adet domates
1 adet sivri biber
1 adet kuru soğan
1 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 adet Taze Yeşil Soğan
1 yemek kaşığı maydanoz
1 çay kaşığı kuru nane
1/2 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı tuz
2 su bardağı kaynar su

Bilgi notu:
Tereyağlı sebzeli bulgur pilavı yapımında soğan, domates, sivri biber, sarımsak, kuru nane ve maydanoz kullandım. Pilavı kısık ateşte 20 dakika pişirdim ve 20 dakika dinlendirdim. Afiyet olsun.

Yemeğin ön hazırlığı:
Domates soyulacak ve küp doğranacak. Kuru soğan ve sarımsak yemeklik doğranacak. Sivri biber halka doğranacak. 2 su bardağı kaynar su hazır edilecek. Maydanoz kıyılacak, yeşil soğan kuşbaşı doğranacak.
Okumaya devam et “sebzeli bulgur pilavı”