Kategoriler
ev yemekleri

kanlıca mantarı kavurma


Tencerede tereyağlı kanlıca mantarı kavurma tarifi
Yemeğin malzemeleri:
1/2 Kg. kanlıca mantarı
2 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı tuz

Yemeğin ön hazırlığı:
Mantarların kök kısımları kesilecek ve yıkanacak. Yıkanan mantarlar süzgeç içine alınacak ve süzülmesi beklenecek. Peşinden istenilen irilikte doğranacak.