KLASİK TATLAR

Düdüklüde kuru barbunya yemeği tarifi, nasıl yapılır?
Yemeğin malzemeleri:
2 su bardağı kuru barbunya fasulyesi
6 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet kuru soğan
1 yemek kaşığı silme domates salçası
1 tatlı kaşığı tuz
3 su bardağı kaynar su (600 ml.)

Bir su bardağı dolusu barbunya fasulyesi ıslatılırsa 3.5 su bardağı dolusu barbunya fasulyesi çıkar. Bu miktar barbunya fasulyesi ile 3 porsiyon yemeği yapılır.