Fırında brüksel lahanası tarifi, nasıl yapılır?
Yemeğin malzemeleri:
1/2 kg. brüksel lahanası
5 yemek kaşığı zeytinyağı
4 diş sarımsak
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı silme kimyon
1 çay kaşığı tuz
26 cm. Bor cam tepsi
Bilgi notu:
Fırında brüksel lahanası yemeği, brüksel lahanasının enfes lezzette en güzel halidir. Lahanayı fırında kızarttıktan sonra et yemeklerinin yanında garnitür olarak kullanabilir ya da yoğurtlu salatasını yapabilirsiniz. Her iki seçenkde yemeğinizi bir başka boyuta taşıyabilir. Dikkat edilmesi gereken ayrıntı, tepsiyi fırına sürdükten 15 dakika sonra sarımsağı ilave etmenizdir. Sarımsağı malzemelerle birlikte tepsiye koyarsanız, fazla karamelize olur. Tarifi deneyecek olanlara afiyet olsun.
