fırında sebzeli tavuk budu

Malzemeler: 3 Adet Tavuk Budu (900 gr.) 1 Yemek Kaşığı Tereyağı (25 gr.) 2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı 3 Adet Orta Boy Soğan 3 Adet Orta Boy Patates 3 Adet Ort Boy Havuç 3 Baş Sarımsak 1 Çay Kaşığı Karabiber 1 Çay Kaşığı Kuru Kekik 1 Tatlı Kaşığı Tuz 2 Su

Devamı >>

Posted in Tavuk Yemekleri

mercimekli köfte çorbası

Malzemeler: 200 gr. Dana Kıyması 1 Çay Bardağı Yeşil Mercimek 1 Adet Orta Boy Soğan 1 Adet Küçük Boy Soğan (köfte için) 1 Adet Domates 2 Yemek Kaşığı Köftelik İnce Bulgur 6 Yemek Kaşığı Zeytinyağı 1 Tatlı Kaşığı Domates Salçası 1 Yemek Kaşığı Un 1 Çay Kaşığı Karabiber 1 Çay

Devamı >>

Posted in Çorbalar

acılı kanat nasıl yapılır

Malzemeler: 1/2 Kg. Tavuk Kanadı 2 Yemek Kaşığı Acı Biber Sosu (50 gr.) 1 Yemek Kaşığı Tereyağı (20 gr.) 5 Yemek Kaşığı Kaynar Su (50 gr.) 1 Tatlı Kaşığı Tuz Kızartma Yağı Ön Söz: Tavada acılı kanat nasıl yapılır? İhtiyaç ölçüsünde tavuk kanadı, derin kızartma yağında kızartıldıktan sonra; hazırlanan acı

Devamı >>

Posted in Tavuk Yemekleri

tavada kanat kızartması

Malzemeler: 600 gr. Tavuk Kanadı 1 Tatlı Kaşığı Tuz Kızartma Yağı Ön Söz: Tavada kanat kızartması tarifim, çıtır kanat sevenler için hazırlandı. Yapılması gereken; kanatlar yıkanıp süzüldükten sonra, üzerine tuz ekilip en az üç saat buzdolabınada üzeri açık olarak bekletmek. Süre bitiminde dolaptan almak, üzerindeki nemi kağıt peçete ile alarak

Devamı >>

Posted in Tavuk Yemekleri