Yeşil erik kompostosu tarifi, nasıl yapılır?
Yemeğin malzemeleri:
1/2 kg. yeşil erik
8 su bardağı su
2 su bardağı toz şeker
Bilgi notu:
Yeşil erikleri değerlendirmenin en güzel yolu kompostosunu yapmaktır.
Erik kompostosu yaparken dikkat edilmesi gereken nokta ise, eriğin kütürlüğüne bakmaktır. Erikleriniz sert ise tencere içinde 5 dakika, yumuşak ise 2 dakika haşlamanız yeterlidir. Afiyet olsun.
Ön hazırlığı:
Erikler bol su içinde yıkanacak ve süzülecek.
Nasıl yapılır?
Tencereye 2 su bardağı toz şeker, 8 su bardağı su konulacak ve kaynatılacak. Üzerine yeşil erikler ilave edilecek 5 dakika kaynatılacak. Süre bitiminde tencere soğumaya bırakılacak. Sonrası malum.
Kolay Gelsin
www.klasiktatlar.com