Soğanlı yumurtalı peynirli pide tarifi, nasıl yapılır ?
Hamur malzemesi:
6 su bardağı un
1 su bardağı süt
1 su bardağı Ilık su
1/2 parça yaş maya
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı toz şeker
3 yemek kaşığı zeytinyağı
İç malzemesi:
600 gr. mihalıç veya örgü Peyniri
1 adet soğan (200 gr.)
3 adet yumurta
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1/2 demet maydanoz