Kategoriler
ev yemekleri

erzak kürekleri


Erzak kürekleri ve ölçüleri: Market mutfak reyonlarında ve pazarcı tezgahlarında gözümüze takılan bu 4’lü plastik set, erzak kürekleridir. Yemeğin malzemeleri:bir yere aktarmak ve ölçmek için oldukça kullanışlıdır. Küçükten büyüğe doğru sıralanmış bu küreklerin malzeme ölçme kapasitesi, bir yemek kaşığı referans olarak alınmıştır. Yani, en küçük kürek bir yemek kaşığı ölçüsünde malzeme alır. Ölçü kürekleri ile herhangi bir malzemeyi ölçerken; kürek malzeme içine daldırılır ve sağ ve sola sallanarak, malzeme kürek yan duvarı hizasına getirilir. Ve bu şekilde malzemelerin yaklaşık ölçüsü alınır.

Aşağıda verilen değerler; erzak kürekleriyle ölçülen bazı malzemelerin  yemek kaşığı ve çay (100 ml.) bardağı ile karşılaştırılmasıdır.