Kategoriler
ev yemekleri

etli taze iç bezelye yemeği


Etli taze iç bezelye yemeği tarifi, nasıl yapılır?
Yemeğin malzemeleri:
250 gr. kuşbaşı dana eti
500 gr. iç bezelye
5 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet kuru soğan
2 adet orta boy patates
2 adet orta boy havuç
1 yemek kaşığı domates salçası
1 adet domates
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
2 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı tuz
3 su bardağı kaynar su

Yemeğin ön hazırlığı:
Soğan yemeklik doğranacak. Patates, havuç soyulacak ve bezelyeden irice küp doğranacak. Domates soyulacak, yemeklik doğranacak. Sarımsak  irice doğranacak. 3 su bardağı kaynar su hazır edilecek.