Kategoriler
ev yemekleri

dana çöp şiş kebabı


Terbiyeli dana çöp şiş kebabı tarifi, nasıl yapılır?
Yemeğin malzemeleri:
500 gr. dana ızgaralık et
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı süt
1 adet soğanın suyu
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
çöp şiş

Yemeğin ön hazırlığı:
Etin yağları ve sinirleri temizlenecek, kuşbaşı doğranacak. Soğan soyulacak ve rendenin püre yapma gözünde rendelenecek. Rendelenmiş soğan süzgeçe konulacak, çıkan soğan suyu kullanılacak ve posa atılacak.
Okumaya devam et “dana çöp şiş kebabı”