Havuçlu bezelyeli sebzeli pirinç pilavı tarifi, nasıl yapılır?
Yemeğin malzemeleri:
1 su bardağı baldo pirinç
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı zeytinyağı
2 adet enginar (orta boy)
1 çay bardağı havuç
1 çay bardağı taze bezelye
1 tatlı kaşığı tuz
1.5 su bardağı kaynar su
Bilgi notu:
Yenilesi bir pilav, sebzeli pirinç pilavı deneyin. Enginarları buharda pişirme sepeti ile haşlarsanız, tencere içinde en düşük ısıda 30 dakika yeterlidir. Taze bezelye ise renk ve diriliğinin kaybolmaması için tencere içinde en düşük ısıda 15 dakika haşlayabilirsiniz.