Kategoriler
ev yemekleri

mantarlı et sote


Mantarlı et sote tarifi, nasıl yapılır?
Yemeğin malzemeleri:
300 gr. ızgaralık kuşbaşı dana eti
1 paket kültür mantarı (400 gr.)
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay bardağı kaynar su
karabiber
kekik
tuz

Yemeğin ön hazırlığı:
Mantarlar yıkanacak ve uygun irilikte kuşbaşı doğranacak. Kaynar su hazır edilecek.