Kategoriler
ev yemekleri

tavuklu nohutlu pilav


Tavuklu nohutlu pilav yapımı, nasıl yapılır?
Yemeğin malzemeleri:
1.5 su bardağı pilavlık pirinç
1/2 kg. haşlanmış tavuk göğsü
1 su bardağı haşlanmış nohut
1 yemek kaşığı tereyağı (40 gr.)
2 yemek kaşığı zeytinyağı (20 gr.)
2 su bardağı tavuk suyu
1 su bardağı su
1 tatlı kaşığı tuz

Yemeğin ön hazırlığı:
Pirinç ılık su ile birkaç kez, berrak suyu çıkıncaya kadar yıkanacak ve süzülecek. Tavuk göğsü küçük parçalara ayrılacak. Tavuk suyu ve su hazır edilecek.
Okumaya devam et “tavuklu nohutlu pilav”