Kuzu etli kağıt kebabı tarifi, nasıl yapılır?
Yemeğin malzemeleri:
500 gr. kuzu eti kuşbaşı
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1 adet soğan (yemeklik doğranacak)
1 tatlı kaşığı un
1 tatlı kaşığı tuz
Baharat torbası
3.5 su bardağı kaynar su
Sebzeler:
1 adet havuç
1 adet patates
1 adet domates
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı iç bezelye
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı tuz
2.5 su bardağı soğuk su
5 adet yağlı kağıt (37×30 cm.)