Fırında biberli tavuk kanat tarifi, sosu, nasıl yapılır?
Yemeğin malzemeleri:
850 gr. piliç kanadı
1 tatlı kaşığı tatlı biber salçası
3 yemek kaşığı ayçiçeği yağı
1 tatlı kaşığı tuz
Pişirme kağıdı (isteğe bağlı)
Fırın tepsisi
Bilgi notu:
Biberli tavuk kanat tarifim, kanat severleri fazla uğraştırmaz. Kanadın biberle terbiyesini dilediğiniz şekilde acı biber salçası veya tatlı biber salçasıyle yapabilirsiniz. Hazırlanan bu hafif sosla terbiye edilen kanadın anında fırına sürülmesi, kızarmış kanada sosun verdiği lezzet müthiş. Acıyı sevenler, tatlı biber salçası yerine acı biber salçası kullanabilir.