KLASİK TATLAR

Terbiyeli tavuk kanat ızgara tarifi, nasıl yapılır?
Yemeğin malzemeleri:
1 kg. tavuk kanat
1 adet soğan
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı yoğurt
6 yemek kaşığı ayçiçek yağı
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
2 diş sarımsak
tuz

Yemeğin ön hazırlığı:
Kanat  temizlenecek, kanat uçları kesilecek. Soğan, sarımsak soyulacak. Rendenin püre yapma gözünde önce sarımsak, ardından soğan rendelenecek. Püre süzülecek, çıkan su kullanılacak ve posa atılacak.