KLASİK TATLAR

Fırında kabak tatlısı tarifi, nasıl yapılır?
Malzemeleri:
1 kg. soyulmuş dilimlenmiş kabak
1/2 kg. toz şeker
Borcam tepsi 28×28 cm.
Alüminyum folyo

Ön hazırlığı:
Kabak dilimleri yıkanacak ve süzülecek.  Ardından, borcam tepsi içine yatay olarak dizilecek. Üzerine 2 su bardağı toz şeker serpilecek ve tepsi üzeri kapatılacak. Tepsi  bir gece boyu kabak dilimlerinin suyunu salması için bekletilecek.