Kuru üzümlü tencere keki tarifi, nasıl yapılır?
Yemeğin malzemeleri:
2 adet yumurta (oda sıcaklığında)
1 su bardağı süt (200 ml.)
1 çay bardağı ayçiçek yağı (100 ml.)
1 su bardağı Şeker (170 gr.)
2 su bardağı un (220 gr.)
1 su bardağı kuru üzüm
1 paket kabartma tozu (10 gr.)
1 paket vanilya (5 gr.)
Teflon tencere (20 cm.)
Bilgi notu:
Ocak üzerinde tencere keki yapımı çok kolay. Kek yapımında başı dertte olanlar için, tencerede kek pişirmek vazgeçilmeyecek bir yöntem. Verdiğim malzemelerle vanilyalı kekinizi gözü kapalı yapabilirsiniz. Kek konusunda deneyimli iseniz; kek hamurunuza dilediğiniz katkı malzemelerini ilave ederek, harika kekler yapabilirsiniz. Tarifimde ayçiçeği yağı ve toz şeker ölçüsünü dilediğiniz miktarda kullanabilirsiniz. Sözün özü, tencerede kek yapmadıysanız eğer; mutlaka tarifi bir kez olsun denemelisiniz derim.