Kategoriler
ev yemekleri

sosis soslu makarna


Sosis soslu makarna tarifi, nasıl yapılır?
Yemeğin malzemeleri:
1/2 paket kesme makarna
8 adet soyulmuş sosis
1 yemek kaşığı tereyağı
1 Yemek kaşığı salça
1/2 çay kaşığı karabiber
1/2 çay kaşığı kimyon
2 litre su
tuz

Yemeğin ön hazırlığı:
Sosis yıkanacak  2-3 mm. kalınlıkta halka doğranacak. Veya bütün bırakılacak. Bütün bıraktığınızda sosislerin baş kısımları bıçakla 1 cm. derinlikte artı işareti şeklinde kesilecek ve gövde üzeri bir kaç yerinden delinecek.