Kategoriler
ev yemekleri

köfteli bezelye yemeği


Köfteli bezelye yemeği tarifi, nasıl yapılır?
Yemeğin malzemeleri:
400 gr. iç bezelye
1 adet orta boy soğan
5 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet patates
1 adet havuç
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı tuz
4 su bardağı kaynar su

Köfte malzemesi:
200 gr. orta yağlı dana kıyması
1 adet küçük soğan
1 diş sarımsak
1 yemek kaşığı galeta unu
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı tuz

Yemeğin ön hazırlığı:
Soğan yemeklik doğranacak. Patates ve havuç soyulacak küp doğranacak. Kaynar su hazır edilecek.