Kategoriler
ev yemekleri

kuzu incik yahni


Tencerede 80 dakikada sebzeli kuzu incik yahni tarifi, nasıl yapılır?
Yemeğin malzemeleri:
2 adet kuzu incik (parçalanmış)
4 adet küçük soğan
2 adet iri domates
4 adet orta boy patates
2 adet sivri biber
2 diş sarımsak
3 yemek kaşığı zeytinyağı
6 adet tane karabiber
1 adet defne yaprağı
1 tatlı kaşığı tuz
3 su bardağı kaynar su
Maydanoz

Yemeğin ön hazırlığı:
İncik parçaları yıkanacak ve süzülecek. Patates, soğan, sarımsak soyulacak ve bütün bırakılacak. Sivri biber halka doğranacak. Domates rendelenecek. Kaynar su hazır edilecek.