Kategoriler
ev yemekleri

sebzeli et kavurma


Wok tavada sebzeli et kavurma tarifi, nasıl yapılır?
Yemeğin malzemeleri:
300 gr. ızgaralık dana eti
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı zeytinyağı
12 adet arpacık soğan
12 adet kültür mantarı
2 adet orta boy domates
1 adet al Biber
1 adet sivri biber
1 iri diş sarımsak
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz

Yemeğin ön hazırlığı:
Izgaralık dana eti şerit şeklinde doğranacak. Arpacık soğan soyulacak ve bütün bırakılacak. Domates yemeklik, sarımsak iri, mantar uzunlamasına doğranacak. Biberlerin çekirdekleri çıkarılacak ve şerit halinde doğranacak.