Beyaz Peynirli Yumurta Nasıl Yapılır
Yemeğin malzemeleri:
1 adet yumurta
1 tatlı kaşığı Tereyağı
50 gr. Beyaz Peynir
tuz
Yemeğin ön hazırlığı:
Beyaz peynir kesme tahtası üzerinde küçük küp olarak doğranacak.
Nasıl yapılır?
Tava içine tereyağı konulacak ve eritilecek. Tereyağı hafif köpürmeye başladığında üzerine beyaz peynir ilave edilecek. Ardından tavanın tam orta yerine yumurta kırılacak. Ocak ısısı en düşük ısı konumuna alınacak ve tava kapağı kapatılacak. Yumurtanın beyazı piştiği anda ocak söndürülecek ve yumurta üzerine tuz serpilecek. Sonrası malum.
Kolay Gelsin
www.klasiktatlar.com